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yukaちん
yukaちん のキッチン
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カフェで働いてます♪ メニューや、まかないなどを自宅用にアレンジしたり、我が家の ...

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＊香ばしいサバのみそ煮＊

臭みの無い、香ばしいサバのみそ煮です♪とろとろ煮詰めた甘めのみそでご飯が進みます♪
材料： サバの切り身、長ネギ、☆酒　、　塩、ごま油、酒、★おろしにんにく　、　しょうがスライ ...

簡単♪えびの卵とじ

簡単にできるえびの卵とじです(*´∀｀*) ほんのり優しい味です★
材料： えび、玉ねぎ、水菜、酒、ごま油、★だし汁（やや濃い目）、★醤油、★みりん、溶き卵

簡単♪鮭のムニエル・ジェノバ風ソース

簡単ソースの簡単フレンチ♬♪♫魚料理に困ったらどーぞ☆*ﾟ
材料： 鮭、塩コショウ、小麦粉、バター　＆　油、★オリーブオイル、★塩、★おろしにんにく、★ ...

簡単♪えびカツ

プリプリフワフワのえびカツが簡単に作れます(pq´∀`)
材料： えび、はんぺん、塩こしょう、マヨネーズ、小麦粉・パン粉、溶き卵