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**チンジャオロース**
ご飯がすすむ、我が家の定番メニューです♪
とろみのついた肉と、みずみずしいピーマンが
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材料:
牛、または豚ロース、水煮竹の子、ピーマン、★醤油、★酒、★溶き卵、★塩こしょう、片栗
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**鶏ももと厚揚げの名古屋手羽先風**
鶏ももを名古屋の手羽先風の味付けにしました♪
ついでに厚揚げでかさ増し♪
材料:
鶏もも、厚揚げ、薄力粉、水、キャノーラ油、★砂糖、★醤油、★みりん、★酒、おろしにん
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