カフェで働いてます♪ メニューや、まかないなどを自宅用にアレンジしたり、我が家の ...

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もちもち♪豆腐で作るヘルシー焼き大福

外はカリカリ、中はもちもちしっとりした焼き大福です。白玉粉と豆腐でできているのでヘル ...
材料: 白玉粉、砂糖、豆腐、あんこ(つぶあん、こしあんどちらでも♪)*冷やしておく*、サラダ ...

**タルトタタン風ケーキ**

キャラメルりんごが美味しいケーキです♪
材料: 赤いりんご、★グラニュー糖、★バター、★水、☆常温バター、☆グラニュー糖、☆卵、☆牛 ...

**せんべいチキン**

せんべい砕いて衣にしました♪ 鶏むねでもジューシーです★
材料: 鶏むねまたはもも、水、醤油せんべい、片栗粉、★醤油、★酒、★みりん、★鶏ガラ粉末、★ ...

**ごぼうのから揚げ**

ご飯のおかずにも、お弁当にも、お酒のおつまみにも♪
材料: ごぼう(細め)、★めんつゆ(2倍濃縮)、★みりん、★酒、★おろしにんにく、★おろし生 ...

やみつき★ポテチキ

カリカリじゃがいもの衣がやみつきになるチキンです♪ から揚げ+フライドポテト=子供 ...
材料: 鶏ももまたは鶏むね、★薄力粉、★水、★醤油、★マヨネーズ、★おろしにんにく、★鶏ガラ ...

✽なめらかパンプキンチーズケーキ✽

簡単に作れる濃厚でなめらかなパンプキンチーズケーキです♪Halloween以外の日で ...
材料: かぼちゃ、クリームチーズ、★卵、★砂糖、★薄力粉、★バター、オレオクッキー(クリーム ...

**スイポテチーズケーキ**

さつまいもの甘味がクセになるベイクドチーズケーキです♪
材料: ★ビスケット、★溶かしバター、さつまいも、バター、砂糖、クリームチーズ、卵、牛乳、薄 ...

簡単♪豆腐ステーキ・ガーリックソース

簡単❤ฺ 美味しいガーリックソースの豆腐ステーキですヽ(´∀`●)ノ・.。*
材料: 木綿豆腐、小麦粉、油、☆ニラ、☆ピーマン、☆好みのキノコ、★バター、★醤油、★砂糖・ ...

簡単♪豚ヒレから揚げ甘辛ソース

とんかつよりも手軽に作れちゃう一品です♪ソースの分量多くしたのでキャベツもたっぷりい ...
材料: 豚ヒレブロック、キャベツ、かいわれ(万能ネギでも可)、白炒りごま、酒・塩こしょう、片 ...

簡単調味でしっとり♪かぼちゃの煮物

煮物が苦手な方でも美味しく作れるズボラレシピです。かぼちゃの煮物はホクホクより、しっ ...
材料: かぼちゃ、★水、★めんつゆ(2倍濃縮)、★砂糖