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鍋で、油と食べやすい大きさに切った豚ばらを弱火で炒め、色が変わったら1㎝幅のいちょう切りにした大根を加え炒める。
こんにゃくは、手でひと口大にちぎって5分茹でてから、水気を切って①に加え炒める。
水を加えて沸騰したら★を加え混ぜて25分ほど煮て、火を止めて15分以上味がしみ込むのを待つ。
嬉しいです♪ありがとうございます(*^^*)
ありがとうございます(^_^)しらたきもオススメですよ♪
ありがとうございます(^_^)にんじん入り美味しそうですね♪
ありがとうございます♪生姜たっぷりで体が温まりそうですね♪