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こんにゃくとあさりのつくだ煮
＜こんにゃくご当地レシピ＞
東京都1人分 55kcal
レシピ開発、調理：平井裕子
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材料：
板こんにゃく(黒)、あさり水煮缶、しょうが、Ａ【だし汁50ml 酒、みりん、しょうゆ
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奈良県の郷土料理／こんにゃく入り奈良茶飯
＜こんにゃくご当地レシピ＞
奈良県
1人分 280kcal
レシピ開発、調理：平井
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材料：
しらたき(糸こんにゃく)、大豆水煮缶、黒豆の煮豆(市販品)、米、Ａ【ほうじ茶】、A【
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ヘルシーで食べごたえも満点！しらたき焼売
＜こんにゃくご当地レシピ＞
神奈川県
※1人分のカロリー 154kca
レシピ開発
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材料：
しらたき(糸こんにゃく)、玉ねぎ、しいたけ、豚ひき肉、塩、Ａ【片栗粉】、A【しょうゆ
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こんにゃくとさつま揚げの豚みそあえ
＜こんにゃくご当地レシピ＞
鹿児島県
※1人分のカロリー 270kcal
レシピ開
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材料：
板こんにゃく(白)、さつま揚げ、にら、豚バラ薄切り肉、Ａ【みそ】、A【砂糖】、A【み
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こんにゃくたっぷり九条ねぎ焼き
＜こんにゃくご当地レシピ＞
京都府
※1人分のカロリー 173kcal
レシピ開発
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材料：
板こんにゃく(黒)、青ねぎ、サラダ油、Ａ【しょうゆ、みりん各】、A【砂糖、白いりごま
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オシャレなデザート！こんにゃくコンポート
＜こんにゃくご当地レシピ＞
青森県
※1人分のカロリー 140kcal
レシピ開発
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材料：
板こんにゃく(白)、りんご、Ａ【赤ワイン】、A【砂糖】、A【レモン汁】、生クリーム、
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あっという間に完成! しらたきサラダ
＜こんにゃく時短レシピ＞
※1人分のカロリー 42kcal
レシピ開発、調理：平井
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材料：
しらたき(糸こんにゃく)、貝割れ菜、ツナ缶、Ａ【マヨネーズ、ポン酢しょうゆ】、ゆで卵
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こんにゃくステーキ きのこソース
＜こんにゃくダイエットレシピ＞
※1人分のカロリー 71kcal
レシピ開発、調理
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材料：
板こんにゃく(黒)、えのきだけ、バター、Ａ【しょうゆ、みりん】、A【砂糖】
