二児の母です。自然療法や食の安全に関心があります。野菜はなるべく無農薬や化学肥料 ...

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大根おろしのもっちり揚げ

大根おろしを使った揚げ物です。 子どもに人気!
材料: 大根、ねぎ、桜エビ、自然塩、中力粉、全粒粉、かぼす、サラダ菜、揚げ油

麩くず餅

車麩に葛粉をまぶし、黒蜜きな粉をかけて葛餅風スイーツにしました♪
材料: 車麩、豆乳、きび砂糖、葛粉、なたね油、黒砂糖(粉末)、水、きな粉

マイグルト入り手作り健康マヨネーズ

乾燥麹のモバイルマイグルトを使って免疫力UPのマヨネーズを作ってみました。 マイグル ...
材料: 卵黄、菜種油、お酢、自然塩、モバイルマイグルト

簡単♪豆乳玄米粉もち

子どものおやつにも最適♪ 簡単にできるお餅です。
材料: 豆乳、黒砂糖、玄米粉、片栗粉、きな粉、砂糖(きな粉用)

玄米粉と季節の野菜スープ 

離乳食にもOK!赤ちゃんからお年寄り、病人にも消化に優しいスープです。
材料: 玄米粉、季節の野菜、水、自然塩、無添加スープの素、乾燥有機パセリ

ヘルシー♪米ぬか&大根おろしのおやき

残った野菜クズを活用しましょう♪ おやつにも最適☆
材料: 米ぬか、小麦粉、大根おろし、残り物の野菜クズ(皮、芯、茎などすべて活用しましょう)、 ...