調味料には鶏がらスープの素を、飾り付けにはカイワレを多用。辛いモノ好き。春夏シー ...

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簡単サーモンのカルパッチョ風サラダ

ソースが決め手!野菜をたっぷり食べられるカルパッチョ風サラダ。食材をのっけていくだけ ...
材料: サーモン(刺身用)、玉ねぎスライス(水にさらして辛味をトル)、カイワレ、パクチー、ミ ...

水菜と三つ葉のエスニック風サラダ

三つ葉が絶妙なアクセントになるピリ辛エスニック風サラダ。あっさりの水菜メインでもしっ ...
材料: 水菜、三つ葉、鶏ひき肉、オリーブ油、ニンニク、豆板醤、鷹の爪、ナンプラー、レモン汁

マヨ少なめヘルシーマカサラ

マヨが少なくても下味の工夫(酢・砂糖・鶏ガラスープの素・牛乳)でコクが出るマカロニサ ...
材料: きゅうり、にんじん、玉ねぎ(スライス)、卵、グラタン用マカロニ、マヨネーズ、牛乳、鶏 ...

ボリューム満点!もやしのエスニックサラダ

もやしで嵩増しのピリ辛エスニック風サラダ!
材料: もやし、レタス、キュウリ、玉ねぎ(スライス)、パクチー、ボイル海老、ミニトマト、しゃ ...