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隠しゴト、あり。スパイシーフライドチキン
先にレンジでチンするから生焼けの心配なし。
衣にも味つけ、マイウー。
材料:
手羽元、A塩、Aにんにく、しょうがのすりおろし、卵、オリーブオイル、水、小麦粉、片栗
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タレ飲み干した!鶏肉と水菜のおろし煮
甘酸っぱい大根おろしで
ぱくぱく食べられます。
このタレ、豆腐にかけてもうまいっ!
材料:
鶏胸肉、A生姜すりおろし、Aしょうゆ、Bポン酢、B砂糖、Bみりん、B大根おろし、水菜
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この安定感*胸肉のカレー煮
ご飯に汁ごとぶっかけても。ご飯が進みます。
胸肉もココロもうるおいキープ。
材料:
とりむね肉、Aオリーブオイル、酒、玉ねぎ、Bカレー粉、B砂糖、Bしょうゆ、B酒、Bみ
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時短♪ご飯に合う!鶏肉と春雨炒め
春雨は調味料で煮て戻すから、味がしみこむ上、時短もできて一石二鳥。
材料:
鶏もも肉、緑豆春雨、玉ねぎ、A水、Aオイスターソース、A醤油、A酒、砂糖、A鶏ガラス
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