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南伊豆湯の花
のキッチン
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南伊豆町にある湯の花直売所で毎月一回、栄養士の菊池由江さんによる、地元の野菜をふ
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南伊豆町にある湯の花直売所で毎月一回、栄養士の菊池由江さんによる、地元の野菜をふんだんに使用した試食会が行われております。南伊豆の伝統食なども交え、おふくろの味を皆さんどうぞ堪能してください。
■HPはこちら
http://yunohana-shop.com/
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あずき蒸しパン
ヘルシーデザート★あずき蒸しパン
材料: A|卵、|牛乳、B|ホットケーキミックス、|米粉、|ベーキングパウダー、C|ゆであず
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にんじんゼリー
ヘルシーデザート★にんじんゼリー
材料: 人参、|粉ゼラチン、|水、A|砂糖、|水、B|レモン汁、|コアントロー、生クリーム、
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芋ようかん
素材の味が引き立ちます☆芋ようかん
材料: さつまいも、水、粉寒天、砂糖
豆乳あずき羹
直売所レシピ☆デザートもヘルシーに。
材料: 調整豆乳、砂糖、粉寒天、ゆであずき
かぼちゃのミルクデザート
かぼちゃの甘みをいかしたデザートです
材料: かぼちゃ、A|砂糖、|水、牛乳、クラッカー、生クリーム
カフェオレゼリー
手軽にできるデザートです
材料: ゼラチンパウダー、水、インスタントコーヒー、熱湯、牛乳、砂糖、生クリーム、砂糖
生姜の砂糖漬け
さわやかな辛味、夏ならではの味覚
材料: 新生姜、砂糖、水、酢、グラニュー糖
きな粉あめ
昔懐かしいおばあちゃんの味。
材料: きな粉、はちみつ、きな粉(打ち粉用)
ウーロンミルクゼリー
ウーロン茶をクラッシュゼリーにし、ミルクでいただきます。
材料: ウーロン茶、|ゼラチン、|水、A|牛乳、A|コンデンスミルク、くこの実
南伊豆産ノーワックスみかん・オレンジ求肥
南伊豆の太陽がぎゅっと詰まった無農薬のみかんを使った求肥でさわやかに。
材料: オレンジの皮、白玉粉、砂糖、オレンジの果汁、水、レモン汁、片栗粉、ミントの葉
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