南伊豆町にある湯の花直売所で毎月一回、栄養士の菊池由江さんによる、地元の野菜をふ ...

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かぼちゃのミルクデザート

かぼちゃの甘みをいかしたデザートです
材料: かぼちゃ、A|砂糖、|水、牛乳、クラッカー、生クリーム

手作りジュレドレッシング

好きな野菜にたっぷりかけて。
材料: A|コンソメ顆粒、|うすくちしょうゆ、|水、B|粉ゼラチン、|水、レモン汁、オリーブ ...

夏野菜混ぜご飯

香りがいいので、食欲がわいてきます。
材料: ご飯、なす、みょうが、しその葉、しょうゆ、ちりめんじゃこ、いりごま

ゴーヤのチンジャオロース

ゴーヤの苦みが気にならない!
材料: ゴーヤ、牛もも肉、きゅうり、A|砂糖、|しょうゆ、酒、オイスターソース、片栗粉、サラ ...