嫁ぎ先のお母様から家庭の味を伝授して頂いています。 健康への近道は、毎日の食事か ...

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ブリの照り焼き

肉厚のブリを照り焼きに♪スタンダードで、どんどんご飯が進む一品☆
材料: ブリ、小麦粉(または天ぷら粉)、サラダ油、A 酒、A しょうゆ、B 酒、B だしじょ ...

さんまのくるくる巻き!

ボリュームがあって、見た目も楽しい一品♪さんまが旬な(安価な)時期にオススメです☆
材料: さんま、長ネギ、プロセスチーズ、ソーセージ、大葉、でんぷん粉(片栗粉でも)、A 酒、 ...