素人ですが、仕事で家庭料理を作っています。アメブロから引っ越してこちらで献立を記 ...

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卵白消費♪黒糖焼きドーナツ

卵白M寸2個分で作る焼きドーナツ。もちろんカップケーキでも。 次作った時に途中経過の ...
材料: 卵白(M)、粉末黒糖、無塩バター、薄力粉、ベーキングパウダー

牛肉の紹興酒風味炒め

紹興酒の香りが大好きです。今まで適当に作ってましたが、分量計ってみました。
材料: 牛バラスライス、舞茸、ピーマン、パプリカ(赤・黄)、※玉葱、★ 砂糖、★ 醤油、★  ...