素人ですが、仕事で家庭料理を作っています。アメブロから引っ越してこちらで献立を記 ...

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珍味 : オーブンで作る貝ヒモ

活帆立を捌いてお刺身♪残った部位はどうします?珍味としてお馴染の貝ヒモなら長く持ちま ...
材料: 帆立貝 貝ヒモ、煮切りみりん、醤油

珍味 : 貝ヒモキムチ

活帆立を頂いて、貝ヒモの使い方にいろいろ悩んだ結果…実はこれが一番好み♪酒の肴にどう ...
材料: 帆立貝 貝ヒモ、市販キムチ漬けの元、砂糖