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* 揚げないけど辛旨な麻婆茄子 *

挽肉から出た脂で茄子を炒めて油不使用！ご飯にのせて丼にも꒰ ♡´∀`♡ ꒱

材料：茄子、豚挽肉または豚牛合挽き肉、長葱、★ニンニク、★生姜、★豆板醤、☆砂糖、☆顆粒鶏 ...

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