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* 梨のケーキ～タルトタタン風～ *

食べきれない梨をケーキにしたら大成功だったので覚書。甘さ控えめ。

材料：梨、★てんさい糖(砂糖)、★白ワイン（水）、★レモン汁、☆バター、バター、小麦粉、卵 ...

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