アメリカ・アリゾナ州在住。

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グランマのバナナブレッド

義理母に教えてもらったグランマレシピです!子どもの頃から食べなれたこのバナナブレッド ...
材料: バナナ(よく熟したもの)、★薄力粉(またはオールパーパス)、★ベーキングソーダ、★塩 ...

骨付き豚肉の地獄煮

骨付き豚肉をコチュジャン&味噌などを合わせた調味料で煮たごはんがすすむおかずです。 ...
材料: 骨付き豚肉(スペアリブでも可)、れんこん(大根でも可)、★水、★コチュジャン、★味噌 ...

スィートポテト・ピーカン・パイ

材料を混ぜて焼くだけ!ピーカンナッツの香ばしさと、おイモの甘さがとっても美味しい!ア ...
材料: スイートポテト(またはヤム芋)、バター、グラハムクラッカー パイクラスト(9インチ) ...

レモンマーマレードのパウンドケーキ

レモンマーマレードの酸味とほろ苦さがおいしい、大人の味のパウンドケーキです。
材料: 卵、グラニュー糖、無塩バター、レモンマーマレード、薄力粉、ベーキングパウダー、塩

りんごのアップサイドダウン・ケーキ

プレーンヨーグルト入りのしっとりケーキ生地。生で食べるにはちょっと・・・というはずれ ...
材料: りんご、無塩バター、ブラウンシュガー、シナモンパウダー、無塩バター、グラニュー糖、プ ...

キャラメル・チーズケーキ

プレーンヨーグルトがたっぷり入るので、ちょっとだけヘルシーなチーズケーキになりました ...
材料: ★クリームチーズ、★プレーンヨーグルト、★グラニュー糖、★卵、★生クリーム、★塩、★ ...

Wチョコレートのカップケーキ♪

セミスイートチョコレート入りの生地とホワイトチョコレートのアイシングでダブルチョコ。 ...
材料: ●無塩バター、●セミスイートチョコレートチップ、★薄力粉、★砂糖、★ココアパウダー( ...

バターミルクのカップケーキ♪

バターミルク入りなので、ふつうのマフィン生地よりもしっとりで濃厚な味。ガナッシュをた ...
材料: ★薄力粉、★ベーキングパウダー、★塩、砂糖、バター、卵(L)、バニラエクストラクト、 ...

簡単!ベークドチーズケーキ

フードプロセッサーで混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキです。
材料: ●クリームチーズ、●砂糖、●生クリーム、●たまご、●レモン汁、●小麦粉、グラハムビス ...

簡単!アップル・クリスプ

はずれリンゴの消費にオススメ。
材料: りんご、★小麦粉、★オートミール、★ブラウンシュガー、★シナモン、バター