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キムチ鍋～白みそが決め手～
白みその甘さがキムチの辛みをまろやかにします。辛いのが苦手な方もおすすめです★
材料：
白菜、木綿豆腐、白ネギ、油あげ(油抜きしたもの)、エノキ、だし、白菜キムチ、a白みそ
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薬膳クッキー★クミン＆ショウガ
クミンとショウガを効かせた薬膳味のクッキー。体が温まるので，特に冬に贈ると喜ばれます
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材料：
薄力粉、全粒粉、クコの実・松の実、クミンシード、白ゴマ、ショウガ(すりおろし)、菜種
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ゆで鶏のピリ辛ダレ
ジューシーなゆでササミにピリッと辛いタレをかけたヘルシーなおつまみです。紹興酒が欲し
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材料：
鶏ささみ、コチュジャン・酢、砂糖、すりごま(白)、しょうがみじん切り、醤油、鶏のゆで
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ケーク・サレ～基本レシピ～
キッシュよりもっちりした食感で、あっさりしています★甘いものが苦手な方へおもたせとし
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材料：
A薄力粉、A強力粉、Aベーキングパウダー、卵、牛乳、サラダ油、塩、好きなおかず
クランブルケーキ★パイン&キャラメル
上はサクサク，下はキャラメルとバターのコクがきいた「贈答品」の言葉にふさわしいリッチ
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材料：
パイン(缶)、グラニュー糖、Aアーモンドプードル・砂糖、A無塩バター、B無塩バター、
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