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ちーこりん
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絹ごし豆腐のステーキ～肉みそがけ～

肉味噌ダレと豆腐ステーキが口の中で一体化します。絹ごしならではの味です。
材料： 絹ごし豆腐、油、玉ねぎ、シイタケ、牛細切れ肉、Aだし汁、Aみそ、Aみりん、A酒

ゴボウのピーナッツ和え

おつまみピーナッツに(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 湿気気味のピーナッツでも十分美味 ...
材料： ゴボウ、ピーナッツ（おつまみ用）、だし汁、醤油

レンコンのカブラ蒸し風

もちーっとしたレンコンの下には白身魚が隠れてます。最後にしょうがをのっければ、体が温 ...
材料： レンコン、片栗粉、にんじん、シイタケ、a酒、a塩、bだし、b薄口しょうゆ、水溶き片栗 ...

キュウリと長いもの梅和え

梅の風味とナガイモのシャキシャキ＆ネバネバ食感が、疲れた体にも食べやすい！熱々ゴハン ...
材料： きゅうり、塩、長いも、薄口しょうゆ・酢、すりごま、梅ぼし