こんにちは。食べるの作るの大好き!パッと作れる簡単ゴハンを紹介していきます。和食 ...

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ふわふわはんぺんの海老春巻き

超カンタン!! ほわっとした口当たりがたまりませ~~ん!!
材料: 春巻きの皮、はんぺん、海老、ねぎ、マヨネーズ、酒、塩、えだまめ(アボガド)

きのこのマリネ♪(トマトサラダバージョン)

ヘルシーでさっぱり!! こってり系の料理のサイドメニューとして使えるんじゃないかと
材料: しめじ、えのき、エリンギ、きゅうり、トマト、オリーブオイル、酢(ワインビネガーがあれ ...

お豆腐の煮物

豆腐に混ぜる具はなんでもOK。 きのこやインゲンも美味しいですね。
材料: 木綿豆腐、卵、にんじん、ねぎ、しょうが、しょうゆ、酒

とり肉のゴマ味噌照り焼き

びっくりする見た目でも、味はバッチグー。
材料: とり胸肉、黒ゴマ、味噌、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、にんにく、小麦粉

サーモンのサラダ(ケッパー風)

ド○ールでバイトしてたときにメニューにあったベーグルサンドの中身をアレンジ☆
材料: サーモン(スモークも生もお好みで)、玉ねぎ、サラダ菜、タルタルソース、和風ドレッシン ...

米ナスの和風グラタン

またカンタンメニュー\\
材料: 米ナス、エリンギ、バター、小麦粉、牛乳、チーズ、味噌

万能肉味噌

ゆでたサトイモにのせても、ご飯にのせても、うどんにのせても・・・用途はご自由に!!
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、にんにく、しょうが、味噌、コチュジャン、塩、コショウ、しょうゆ、酒 ...