夫と息子(小5)の3人家族。料理のモットーは安心安全、早くて簡単、美味しく、安く ...

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簡単!デリ風にんじんサラダ

ほんのり甘くてさっぱり♪人参がモリモリ食べられます!! 2015.2.27話題入り ...
材料: 人参、★酢、★砂糖、★オリーブオイル、★塩、★ブラックペッパー、★パセリ(乾燥でも可 ...

簡単!ジューシー!!鶏ハム

ジューシーな鶏ハム。そのままでもおいしいけど、サラダ、サンドイッチにもいいです♪
材料: 鶏ムネ肉、★砂糖、★クレイジーソルト、☆砂糖、☆塩、☆ブラックペッパー

我が家の味!!豚肉のヒラヒラ焼き

昔から母が作ってくれていた私の大好物です♪大切な我が家の味。ご飯にとっても合います! ...
材料: 豚肉(バラ以外)、小麦粉、サラダ油、★醤油、★砂糖、★みりん、★酒

包丁いらず!!こんにゃくの甘辛

甘辛いタレがこんにゃくに絡まってご飯が進みます♪
材料: 板こんにゃく、鷹の爪(お好みで)、ゴマ油、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖

簡単!ツナ缶で炊き込みご飯

切って炊飯器に入れるだけの簡単な炊き込みご飯です。ツナを鶏肉等に変えたり、冷蔵庫にあ ...
材料: 米、ツナ缶(水煮)、板こんにゃく、干し椎茸、舞茸、油揚げ、人参、塩昆布(無くても可) ...

さっぱり♪きゅうりの中華風漬物

ゴマ油の風味とお酢が食欲をそそります♪切って浸けるだけ!
材料: きゅうり、★酢、★醤油、★ゴマ油、★砂糖、★いりごま、★一味

簡単!ヘルシー!小松菜の白和え

ひとつの鍋で時間差で野菜をゆでて和えるだけ♪とっても簡単な白和えです。
材料: 小松菜(ほうれん草)、人参、板こんにゃく、しめじ、豆腐(絹、木綿どちらでも可)、★す ...