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ポークカツレツ*ロックフォール風
ロックフォールじゃなくても、ブルーチーズならなんでもOKですが。
材料:
豚肉カツ用、小麦粉、パン粉、卵、デミグラスソース、ブルーチーズ、赤ワイン、生クリーム
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和風ロコモコ丼
ハンバーグは豆腐入り、目玉焼きのかわりに温泉卵、ソースは醤油風味。和風のロコモコ丼で
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材料:
ひき肉、豆腐、たまねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、こしょう、エリンギ、ほうれん草、デミグ
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