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パクチー香るタイ風蕎麦サラダ
パクチ二ストに!パーティで出しても盛り上がります
材料: パクチー
ジェイミー風ストウブで作るポテト付合わせ
ジェイミーのレシピはこのあとヨーグルトを入れてたけどそれは無視。食べ終わりで撮影した
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材料: ポテト
長いもとトマトガーリックチーズ
チーズが絶妙
材料: 長いも、プチトマト、ガーリックすりおろし、塩胡椒、チーズフォンデュチーズ
アスパラガスのグリル
おいしそうなアスパラガスがたべたくて
材料: アスパラガス、すりおろしガーリック、塩胡椒、オリーブオイル、レモンやらすだち、青じそ
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漬け込み不要!簡単ローストチキン
簡単にローストチキンを食べたくて
材料: 鳥モモ肉
リボンドキューカンバーサラダ
包丁いらず。薄切りだからつけこまなくても味がしみるよ
材料: きゅうり、レモン汁、醤油あおさ醤油もよい、メンマなくてもよい、こしょうラー油、ごま油
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大根と豆腐の中華風炒め物
中国人の同僚がお弁当にもってきていたものをアレンジ。
材料: 大根、大根の葉、木綿豆腐、にんにく、生姜、玉ねぎ、万能ねぎ、塩胡椒
ポークチョップ フィリピンスタイル
茹で焼きが美味しさのポイント
材料: 豚ステーキ肉、玉ねぎ、醤油、カラマンシ(なければレモンや酢で)、マジックサラップ
しゃぶ禅風豚肉スープ
豚しゃぶで出たお出汁をスープにしたくて
材料: 水、しゃぶしゃぶ肉、鶏ガラスープのもと、塩、ガーリックみじん切り、ねぎみじん切り、き
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ストウブで作る鶏肉と大根のにんにく煮
メモ ストウブで作るので無水で。 豚肉にしたり、ガーリックなしにしたり、 ジャガイモ
...
材料: 鶏もも肉、ガーリック、大根、醤油、みりん、酒、タマネギ、ごま油
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