いつもにこにこP太郎。のキッチンです(^^)簡単なお料理ですが、少しづつ、レシピ ...

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醤油麹の作り方♪

塩麹お醤油バージョン☆ 完成したら、「もろみ」みたいな感じ。 豆腐にのせたり、野菜に ...
材料: 米麹、醤油

塩麹☆コールスローサラダ♪

塩麹で美味しいコールスローが作れます♪ 野菜の塩もみを塩麹で。 美味しいですよ~^^
材料: キャベツ、人参、きゅうり、コーン、塩麹、マヨネーズ、砂糖、お酢

塩麹☆きゅうりと大根のおろし酢和え♪

合せ酢にも塩麹♪ 簡単さっぱりで、美味しい酢の物です(*^^*)
材料: きゅうり、大根、お酢、砂糖、塩麹、うすくち醤油

塩麹☆ふっくら美味しいたけのこご飯♪

塩麹を加えると、ご飯がつやつや♪ とっても美味しいたけのこご飯が炊けます(*^^*)
材料: お米、たけのこ、油あげ、お水、塩麹、うすくち醤油、酒、砂糖

塩麹☆驚きのとろっとろ♥豚の角煮♪

塩麹をお肉にぬってから調理すると、驚くほど、とろっとろ~♪ ごはんがすすむお味です^ ...
材料: 豚バラかたまり肉、塩麹、生姜、水、砂糖、酒、醤油

塩麹☆牛乳でマイルド*美味しい卵焼き♪

塩分は塩麹、牛乳を入れると、マイルドになります♪ お弁当にぴったり(*´∀`*)♪
材料: 卵、塩麹、牛乳、ほんだし

塩麹の☆鶏ハムドック♪

しっとり鶏ハムを、ホットドッグのパンに挟んで、鶏ハムドック♪ しっとり、優しいお味( ...
材料: 塩麹鶏ハム(レシピID :1770278)、レタス、プチトマト、マヨネーズ、ブラック ...

塩麹☆すぐ飲める!!即席おすまし♪

塩麹が美味しくしてくれるから、お湯を注ぐだけ~♪ お鍋いらずで、簡単あつあつのおすま ...
材料: 塩麹、めんつゆ、お好きな具

塩麹☆キャベツがウマっ!!ホットドック♪

キャベツの味付けは塩麹で簡単に♪ フライパンいらずで、チャチャっと嬉しい朝ごはんです ...
材料: ホットドッグのパン、ソーセージ、キャベツ、塩麹、ケチャップ・マスタード

塩麹でじゅわ~っ!!ピザトースト♪

『ケチャップ+塩麹』で、旨味凝縮♪ サクッとじゅわっと美味しいですよ~☆ 試してみる ...
材料: 食パン、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、人参などお好みの野菜、チーズ、ソース、ケチャッ ...