いつもにこにこP太郎。のキッチンです(^^)簡単なお料理ですが、少しづつ、レシピ ...

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炊飯器de保温30分☆簡単塩麹の作り方♪

普通に作ると、1週間~2週間かかる塩麹。 炊飯器を使って、超簡単に作りましょう(*^ ...
材料: 米麹、塩、水

☆時短☆炊飯器保温de醤油麹の作り方♪

醤油麹を、炊飯器の保温機能で☆ 常温なら時間がかかりますが、約4時間で作れます^^ ...
材料: 米麹、濃口醤油、みりん

塩麹☆キャベツと人参の豚肉巻き生姜焼き♪

焼肉のタレと生姜で、『生姜焼き風』♪ キャベツにシャキシャキがとっても美味しい肉巻き ...
材料: 豚肉(薄切り)、塩麹、キャベツ(千切り)、人参(千切り)、焼肉のタレ、生姜(すりおろ ...

塩麹☆甘ぁ~い☆黒豆の煮汁食パン♪

黒豆の煮汁は、栄養満点!! ほんのり甘ぁ~い♪ 塩麹効果でしっとりふわふわ♪ 耳まで ...
材料: 強力粉、バター(マーガリン可)、砂糖、スキムミルク、塩麹、黒豆の煮汁、牛乳、ドライイ ...

醤油麹☆簡単フライパン☆ブリの照り焼き♪

醤油麹に漬け込んでふっくらと♪ フライパン、簡単につやつやのブリの照り焼きが作れます ...
材料: ブリ、醤油麹、みりん、酒、濃口醤油、大葉

塩麹☆しっとり鶏ハム♪

塩麹を使った鶏ハムです。しっとり、ツヤピカ♪食べた瞬間びっくりの美味しさです!! こ ...
材料: 鶏胸肉、塩麹

塩麹でふわふわ☆基本☆HB早焼き食パン♪

塩麹を入れたらふわっふわ♪ 早焼きコースでも、こんなに美味しいパンが焼けるなんて~! ...
材料: 強力粉、バター、砂糖、スキムミルク、塩麹、お水、ドライイースト

塩麹☆ふっくらジューシーハンバーグ♪

塩麹を混ぜ込むと、ふっくらジューシーなハンバーグに♪ 旦那様も大絶賛(*^▽^*)
材料: 挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、バター、塩コショウ、パン粉、牛乳、☆卵、☆塩麹、☆砂糖 ...

塩麹☆いい塩加減♪♪いわしフライ♪

塩麹で味付けすると、ふっくらジューシー♪ イイ感じの塩加減の、美味しいフライになりま ...
材料: いわし、塩麹、小麦粉・卵・パン粉

醤油麹☆旨いっ!がもらえる豚の生姜焼き♪

とっても簡単!! 醤油麹で味が決まる!! タレの染み込んだ玉ねぎがまた美味しい♪ 旨 ...
材料: ぶた肉、玉ねぎ、すりおろし生姜、醤油麹、酒
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