ロケットストーブとノブヒェン窯でガスも電気もいらない調理にはまってます。しかも、 ...

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ノブヒェン窯で鶏手羽の燻製

ノブヒェン窯で超簡単燻製。おつまみに最高!
材料: 鶏手羽中、塩

ノブヒェン窯でじゃがバター

ノブヒェン窯とロケットストーブで、簡単に美味しくじゃがいもが焼ける。味付けはバターで ...
材料: じゃがいも

ノブヒェン窯でカマの塩麹焼き

ノブヒェン窯で魚の焼き物。下に敷いた瓦の遠赤効果で、簡単うまい。
材料: 鮭とかのカマ、塩麹、大根おろし、シソ