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孔輝君ママ
のキッチン
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料理はまだまだヒヨっこです。味覚障害が少しありますが愛する主人・お腹の子供のため
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料理はまだまだヒヨっこです。味覚障害が少しありますが愛する主人・お腹の子供のため料理の勉強をしていきたいです。
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大根の葉っぱでご飯がすすむ
大根の葉っぱは栄養満点で捨てるのがもったいないっと母親から言われました。
材料: ちりめんじゃこ、大根の葉、酒、しょうゆ
なんでも巻いちゃえ!!
弁当にでもおつまみでも(*^_^*)
材料: ベーコン、人参、インゲン、キュウリ、ジャガイモ
ご飯が進む、厚揚げの甘煮(>_<)。
厚揚げが安かったので久しぶりに作りました。今回は油抜き不要の厚揚げを使用しました。
材料: 厚揚げ(油抜き不要)、水、砂糖、醤油
美味ーい!!レアチーズケーキ
少し甘いので甘党又はお子様向けです。もし、甘さを控えたい方は砂糖を80gで作ってみて
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材料: クリームチーズ、生クリーム、ビスケット、卵、無塩バター、砂糖
超簡単にら玉!
にらが冷蔵庫に余っているときにぜひ作ってください
材料: にら、卵、バター、ゴマ油、コショウ、塩
お釜とHMを使用したかぼちゃケーキ
簡単なカボチャケーキです。
材料: ホットケーキミックス、無塩バター、砂糖、卵、カボチャ
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