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りーりんのお家レシピ
のキッチン
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お酒大好きりーりんが作る居酒屋にありそうなメニュー。難しい味付けも市販のものを使
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お酒大好きりーりんが作る居酒屋にありそうなメニュー。
難しい味付けも市販のものを使ってみたり
誰でも簡単に作れるよう写真を載せています。
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ポテトサラダ・サイコロハムのせ
お歳暮で頂いたロースハムをサッとソティーして、ただのポテトサラダを豪華に変身
材料: ハム(1,5cmの厚みのもの)、じゃがいも、きゅうり、たまねぎ、粒コショウ、マヨネー
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ボイルキャベツの粒マスタードサラダ
簡単で、美味しい、おしゃれな キャベツのサラダです。
材料: キャベツ、ハム、マヨネーズ、粒マスタード、酢(あればレモン汁)、砂糖、粒コショウ
アボカドとマグロのニンニクしょうゆ和え
簡単!ホントに旨い!
材料: アボカド、まぐろブロック、たまねぎ、貝割れ(あれば)、しょうゆ、にんにく(すりおろし
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エビとアボカドのマヨネーズサラダ
相性の良いエビ・アボカドをニンニク風味のマヨネーズで♪
材料: むきエビ、アボカド、玉ねぎ(新玉)、マヨネーズ、砂糖、レモン果汁、すりおろしニンニク
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簡単!ささみと白菜のマヨポン酢
ボイルした、白菜とささみを混ぜるだけ♪
材料: ささみ、白菜、しょうゆ、マヨネーズ、ポン酢
トマトとアボカドのサラダ
ニンニクしょうゆとごま油で混ぜるだけ! 簡単!トマトの湯剥き方も・・・
材料: トマト、アボカド、玉ねぎ、ハム(あれば)、しょうゆ、ごま油、ニンニクすりおろし
アボカドとクリームチーズのおかか和え
簡単!美味しい! 切って混ぜるだけ♪
材料: アボカド、クリームチーズ、醤油、かつお節
ゴーヤのツナサラダ(ゴーヤの下準備も)
簡単!美味しい!癖になる! ゴーヤのツナサラダ♪
材料: ゴーヤ、ツナ缶(小)、玉ねぎ(スライス)、マヨネーズ、砂糖、レモン汁、粒こしょう
おしゃれ温野菜サラダ
ボイル、ソテーした野菜をおしゃれに 盛り付けてみました♪
材料: かぼちゃ、れんこん、ブロッコリー、アスパラガス、プチトマト、レモン(なくてもいい)
簡単美味しい豆もやしナムル
焼肉屋さんの豆もやし♪
材料: 豆もやし1袋、茹でる時用 塩、ごま油、ゴマ(すりごま)、ダシダ、にんにく(すりおろし
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