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旬の野菜・果物を使ったレシピ、お家ご飯の定番、海外生活で出会ったものを紹介『ポト ...

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定番　昆布巻き（おせち）

祝膳に! 「こぶ」は「よろこぶ」と語呂合わせで縁起物 七五三やお正月におすすめ　お弁 ...
材料： 干ぴょう、早煮昆布、鮭（刺身用さく）、塩、日本酒、酢、＊砂糖、＊みりん、＊しょうゆ

お赤飯（甘栗入り）

お祝いの食事に手作りしたい、蒸し器で作るお赤飯 七五三やお正月におすすめ
材料： もち米、ささげ（小豆）、甘栗、ゴマ塩

舞茸の旨味たっぷり福袋煮

まいたけの旨味が詰まって美味しい！
材料： 油揚げ、雪国まいたけ極、にんじん、鶏ひき肉、生姜汁、塩、片栗粉、うずらの卵、三つ葉、 ...

舞茸とつくねの照り焼き

つくねの旨味を吸ったまいたけはおいしさ倍増!
材料： 雪国まいたけ極、玉ねぎ、生姜、鶏ひき肉、塩、コショウ、酒、片栗粉、サラダ油、湯、酒、 ...