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豚バラとキャベツの赤味噌炒め
赤味噌の深みが豚とキャベツに相性抜群♡ ご飯がもりもり進んじゃう!
材料: 豚バラ肉、赤味噌、酒、ごま油、みりん、砂糖、醤油、ニンニク(すりおろし)、キャベツ、
...
鶏汁そば
チュルッッと胃にも心にも優しいお味の汁そば召し上がれ♡
材料: 中華麺、鶏肉、酒、塩こしょう、水、白だし、中華だし、醤油、葱、卵
ふわとろ♡たこ焼き
たこ焼き歴20数年の私が作るふわとろたこ焼き♡
材料: たこ(一口大)、卵、小麦粉、白だし、葱(みじん切り)、紅ショウガ(みじん切り)、桜え
...
こく旨っ♡ニンニク海老パスタ
旨味がしっかり引き出せました♫
材料: パスタ、海老、ニンニク(粗すりおろし)、オリーブオイル、白ワイン、牛乳、中華だし、塩
...
海老香る♡タイ風炒飯
海老香ってます♡
材料: 海老、桜えび(乾燥)、卵、ナンプラー、酒、豆板醤、タイ米(冷や飯)、ごま油、ニンニク
...
タイ風春雨海老サラダ
ナンプラー好きであれば是非♡
材料: 海老、玉ねぎ、春雨、ナンプラー、レモン、砂糖、鷹の爪、パクチー
ビストロ風牛ステーキの玉ねぎソース
万能玉ねぎソースです。
材料: 牛ステーキ肉、玉ねぎ、醤油&みりん、塩こしょう、牛脂、サラダ油
タイ米deパクチー炒飯
パクチー好きさん この指止まれ♡
材料: タイ米(炊いたもの)、パクチー、ひき肉、卵、塩こしょう、クミン、ナンプラー、鷹の爪、
...
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