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ストロベリーパイ
ストロベリーパイ のキッチン
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家族の為・そして胃癌で胃を全摘出した旦那さんの為に、美味しい笑顔を見たくて毎日楽 ...

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黄かぶのポタージュ

フランス原産の、珍しい黄かぶが手に入ったので、ポタージュスープにしてみました。
材料： 黄かぶ、玉ねぎ、パセリ、ブイヨン、牛乳、小麦粉、オリーブ油、塩・胡椒、ローリエ

絶品トマトと黒大根、鶏のオレガノ煮込

トマトと鶏、そして珍しいほっくりおいしい黒大根を、オレガノで美味しく煮込みました。
材料： 鶏もも肉大身、トマト、黒大根、玉ねぎ、ほうれん草、にんにく、チキンブイヨン、小麦粉、 ...