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家族の為・そして胃癌で胃を全摘出した旦那さんの為に、美味しい笑顔を見たくて毎日楽
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家族の為・そして胃癌で胃を全摘出した旦那さんの為に、美味しい笑顔を見たくて毎日楽しんでお料理を作ってます。胃癌術後食事レシピ・エンシュアレシピなどのブログも運営しています。
「つれづれ日記わが家のごはん」
http://strawberry-nikki.seesaa.net/
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菜の花とちりめんじゃこのペペロンチーノ
春を呼ぶ菜の花とちりめんじゃこでペペロンチーノを作ってみました。
材料: パスタ、ちりめんじゃこ、菜の花、にんにく、鷹の爪、塩・胡椒、オリーブ油
豚バラのマーマレード煮込
豚バラ肉をマーマレードで甘辛に、しかもとっても早く美味しく出来ます。
材料: 豚バラブロック、醤油、マーマレードジャム、岩塩or塩、黒コショウ
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