おばあちゃん子だったおかげで、和食はお手の物。でも、主人に言われるまでその自覚が ...

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ハロウイン♪かぼちゃグラタン

ハロウインのかぼちゃを使ったグラタンはいかが?
材料: マカロニ、玉ねぎ、かぼちゃ(正味)、バター、小麦粉、牛乳、塩、こしょう、ピザ用チーズ

なすと鶏肉のカレー

本格インドカレーですが、圧力鍋を使って、ガス代節約♪ナスも素揚げなしで、カロリーオフ ...
材料: 鶏もも肉、なすび、油、水、トマト缶、ココナッツミルク、玉ねぎ(大)、にんにく、しょう ...

ボロネーゼ・スパゲッティ

刻んで、炒めて、ひたすら煮るだけで、本格ボロネーゼ♪大量に作って冷凍しておけば、いつ ...
材料: スパゲッティ、塩、合い挽き肉、セロリ(みじん切り)、人参(みじん切り)、トマト缶(カ ...

自家製グリーンカレー

カンタンに作れる自家製のグリーンカレー。おうちで本場のタイの味を♪
材料: 鶏もも肉、ナス、パプリカ(赤、黄)、ココナッツミルク、水、グリーンカレーペースト(市 ...