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さつま芋のピーナツ和え
口に入れると水分が奪われるようなピーナツバターを使ったら、簡単に作れました。
材料: さつま芋、砂糖、薄口醤油、ピーナツバター(甘さ控えめ)
かぼちゃのレモン煮
普通の煮物よりもさっぱりしてて、彩りもきれいでお弁当に最適♪
材料: かぼちゃ、砂糖、レモン汁
切干大根の梅和え
ぽりぽり切干大根のさっぱり和えです。切干大根は煮物だけじゃない!!
材料: 切干大根、梅干し、きゅうり、★かつお節、★みりん、★砂糖、りんご酢、塩
さつまいものくるみ和え
これはなかなか美味しいですよ。さつまいも好きの私としては、病みつきです。
材料: さつまいも、くるみ、砂糖、醤油
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