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7歳、5歳、2歳児育てる母してます。育児に追われながら家事をこなすって大変σ(^
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7歳、5歳、2歳児育てる母してます。育児に追われながら家事をこなすって大変σ(^_^;)簡単おいしいを求める毎日です☆
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辛ラーメンで酸辣湯麺風
辛ラーメンの辛さを利用すれば、あっという間に酸辣湯麺!溶き卵入りで辛さもまろやかにな
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材料: 辛ラーメン、酢、片栗粉(同量の水に溶かす)、お好きな具材(豆腐・ネギ・しいたけ・豚肉
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鶏手羽元のケチャップ煮
材料2つ、子どもががっつく簡単料理です☆
材料: 鶏手羽元、ケチャップ
朝食・お弁当・付け合せに☆ポテトガレット
材料はじゃがいもだけ! ちょこっとひと手間。 シンプルだけど新しい副菜に☆
材料: じゃがいも(中)、塩コショウ、油
ホットジンジャーレモネード
温まりたいときにさっと作れる簡単はちみつレモン☆軽量はかき混ぜる時にも使うティースプ
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材料: しょうが(すりおろし)、はちみつ、レモン汁、お湯
ピーマンのおかか醤油炒め
お弁当の彩に、食べ盛り児のおやつに、夕朝食のあと一品に。ピーマンがあればすぐできます
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材料: ピーマン、醤油、かつお節(なくても可)
残りもの☆肉じゃがdeうどん
作りすぎた肉じゃがを簡単リメイク☆ひとりお家ランチにも夕飯を作るのが面倒なときにも
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材料: うどん(乾麺)、肉じゃが、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油(仕上げ用)
マイ再現レシピ★もずくサラダ
デパ地下惣菜屋さん『R 1/F』のもずくサラダの再現にチャレンジ!
材料: もずく酢(三杯酢)、人参、大根、きゅうり、乾燥ワカメ、オクラ、醤油(できれば薄口)、
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味噌バターねぎチーズらーめん
手抜きランチに袋麺。でも、物足りない… そんなときのチョイ乗せアイディアです。
材料: 袋麺(味噌)、ねぎ、バター、ピザチーズ
簡単4ステップ♪麩チャンプルー
お麩の消費に困ったときに
材料: お麩、卵(L)、もやし、人参(千切り)、しめじ、顆粒かつおだし、醤油、塩コショウ
残りもの☆麻婆豆腐で総菜パン風
麻婆豆腐との新しい出会い!?
材料: 食パン、マヨネーズ、麻婆豆腐
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