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ma_yu_cook
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なすの揚げ浸し

自分用メモ
材料： なす、★水、★ほんだし、★砂糖、★みりん、★しょうゆ、揚げ油

牛肉と玉子炒め

自分用メモ
材料： 牛肉（こま切れ）、★酒、★ごま油、★片栗粉、卵、●酒、●塩・コショウ、玉ねぎ、しょう ...

そぼろ丼

自分用メモ
材料： ご飯、紅生姜、卵、水、みりん、砂糖、塩、鶏ももひき肉、しょうゆ、酒、みりん、砂糖