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ma_yu_cook
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豆腐のたまごとじ

自分用メモ
材料： 木綿豆腐、玉ねぎ、卵、ねぎ（小口切り）、★酒、★みりん、★しょうゆ、★ほんだし、★水

手羽元と大根の煮込み

自分用メモ
材料： 鶏手羽元、大根、しょうが、★だし、★酒、★みりん、★砂糖、★薄口しょうゆ、★濃口しょ ...

じゃがいものそぼろあん

自分用メモ
材料： じゃがいも、鶏ももひき肉、★砂糖、★酒、★みりん、★しょうゆ、★水、水溶き片栗粉

鶏の塩麹焼き

自分用メモ
材料： 鶏もも肉、塩麹

鱈の西京焼き

自分用メモ
材料： 鱈、★西京みそ、★酒、★みりん、★しょうゆ、★砂糖

タンドリーチキン

自分用メモ
材料： 鶏手羽元、塩、コショウ、★ヨーグルト、★おろしにんにく、★おろししょうが、★塩、★パ ...

キーマカレー

自分用メモ
材料： 合い挽き肉、玉ねぎ、水、コンソメ、砂糖、塩、おろししょうが、おろしにんにく、ご飯、卵 ...