<クック生活>を始めてレパートリーと比例して体重が増加中です。( ´,_ゝ`)フ ...

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☆NW社の焼き型で作るマドレーヌ☆

簡単な物でも豪華に見えてしまう魔法の焼き型ノルディックウェアー!!!アメリカーンなの ...
材料: ★薄力粉、★アーモンドプードル、★BP、卵、砂糖、国産レモンの皮、バター、バニラエッ ...

油無し!かぼちゃ+お豆腐のプリン風ケーキ

☆みわたろう様☆の<濃厚ねっとり豆腐ブラウニー>が大・大・大好きで何度もリピしている ...
材料: 絹ごし豆腐(水切り不要)、かぼちゃ、卵、砂糖、スイートンロー、ホワイトチョコレート、 ...

シャッキシャキわさび菜といかのサラダ♪

後味がピリッとくる、その名も<わさび菜>!わさびには刺身という事で、漬けにしたイカ刺 ...
材料: わさび菜、刺身用のいか(足は使いません)、しょうゆ、わさび、白ごま、マヨネーズ

ガーリックビネガーではなく<にんにく酢>

残量が少量になるとソワソワしてしまう程、我家の必需品の調味料です。
材料: にんにく、酢

簡単♪上手に巻けるネ♪大葉入り生春巻き

上手に巻ける写真付き♪(今更ですか?)野菜もたっぷり、モッチモチ!もりもり食べましょ ...
材料: ライスペーパー、もやし、豚薄切り肉、大葉、エビ、にらor小ねぎ、生姜、スイートチリソ ...

簡単♪美味しい塩とごま油でジュッと冷奴

熱したごま油をジュッとかけて頂く冷奴。 豆腐・塩・ごま油・ねぎ この4つがあれば ...
材料: 豆腐(好きなタイプで)、美味しい塩、ごま油、青ねぎor長ねぎ、ちりめんじゃこ・桜エビ ...

休日はバナナ~♪バナナホットケーキ

ごく弱火で、じーっくり火を通して厚さたっぷりに仕上げます。 少しだけ時間はかかるケ ...
材料: ホットケーキミックス、完熟バナナ、ヨーグルト、ヨード卵・光、牛乳、粉砂糖・お好みのシ ...

マンゴーバター★バターの代用に生クリーム

南国風・爽やかな甘さのミルキージャム?です。バターがなかなか手に入らないので、生クリ ...
材料: マンゴー(生でも缶詰でも)、全卵、砂糖、はちみつ、レモン汁(100レモンでOK)、生 ...

ハワイあの店の味?ガーリックシュリンプ!

カフク・シュリンプは手に入らないからブラックタイガーで♪ 自宅でアロハ萌え~です。
材料: 殻付きブラックタイガー等、にんにく、オリーブオイル、塩・黒胡椒、ご飯、鶏ムネ肉

HM&豆腐でマフィン♪ジャムの代用にグミ

お豆腐入りでもっちり食感+少しヘルシーかな♪ポイッ、ポイッと型にグミを入れるだけで、 ...
材料: ホットケーキMIX、豆腐(絹)、全卵、プレーンヨーグルト、好みの甘味(砂糖ハチミツな ...
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