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コチュジャンがなくても◎韓国旨辛スープ
このスープさえあれば、ユッケジャンにもスンドゥブにもチゲにも活用できます！
材料：
水、ダシダorウェイパー、醤油、酒、みりん、オイスターソース(あれば)、ニンニク、味
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チキン南蛮
みんな大好き、チキン南蛮！
大変そうなイメージが一転します。
家族から「店出せるよ！
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材料：
鶏肉（もも・胸お好みで）、塩、小麦粉、卵（衣用）、醤油、酢、砂糖、ゆで卵、塩・故障、
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牛バラ肉の中華角煮
オーストラリア産の牛肉でもホロホロ柔らかく仕上がります。炊飯器使用レシピが多かったの
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材料：
牛バラブロック、水、醤油、料理酒、砂糖、オイスターソース、煮卵、ブロッコリーor青梗
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ニンニクなし・和風アクアパッツァ
にんにくナシのアクアパッツァ。
とっても簡単です！
魚は淡白で身のしっかりしたものな
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材料：
鯛・鰆など、あさり・帆立など、ズッキーニ、キャベツ、きのこ類（あれば）、オリーブオイ
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簡単・ヘルシー★塩肉じゃが
あっさりなのに、しっかり味。
尚且つ簡単ヘルシー★
普段の肉じゃがに飽きたらコレに決
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材料：
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚バラorロース なんでも、水、ダシダ、料理酒、薄口醤
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