12歳と10歳の男の子のママです。毎日戦争です。 家事の中で料理が一番嫌いなんで ...

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我が家のま~ぼ~豆腐♪

子供が大好きな辛味の少ないちょっと甘めの麻婆豆腐です。
材料: 豆腐、豚挽き肉、ねぎ、しょうがみじん切り、●水、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●オイスタ ...

☆にらと揚げのさっと煮*温卵乗せ~☆

簡単・美味しい一品です。あっとゆーまに出来るので、あと一品欲しい時にいかが~?
材料: にら、油揚げ、温泉卵、●酒、●しょうゆ、●みりん、●顆粒だし、●砂糖、●水、ごま油

☆ジャガバターにんにくしょうゆ☆

名前の通りじゃがいも、バター、にんにく、しょうゆだけで美味しい一品ができました~♪
材料: じゃがいも、大葉、にんにく、バター、しょうゆ

以外に簡単!茶碗蒸し♪

簡単でプルプルの茶碗蒸しがレンジでできました。
材料: 卵、☆だし汁(お湯800に顆粒だし小さじ3)、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆塩、●しいた ...

我が家のとろろ~*^^*

すって混ぜてかけてがっつく!!これだけで、ご飯が何杯でも食べれちゃうんだな~^^ 
材料: 長いも、かつお節、卵、刻みのり、青のり、いりごま、醤油

エッビマヨマヨエビマヨ♪♪

フライパン一つで作る、本格的じゃないけど、それなりに美味しくて簡単に出来ちゃうズボラ ...
材料: エビ、玉ねぎ、●マヨネーズ、●ケチャップ、●チリソース、●コンデンスミルク、片栗粉、 ...