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栄養士まま
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料理とお菓子作りが好きです(Pq'v`))゛ あと食べる事も(p'v`q◆) 気
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料理とお菓子作りが好きです(Pq'v`))゛ あと食べる事も(p'v`q◆) 気まぐれで作った料理・お菓子のレシピを載せたいと思います(d*°V`∞●)+゜◎
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ひじきとしらたきと挽き肉のそぼろ煮
薄めの味付けなのでばくばく食べれちゃう☆
材料: ひき肉、乾燥芽ひじき、人参、しらたき、サラダ油、だし汁、しょうゆ、砂糖、酒
しそと梅肉の鰯挟み焼き
骨がないから骨を気にしないで食べられる♪ 梅としその組み合わせがおいしい一品♪♪
材料: かたくちいわし、しそ、梅干し、片栗粉、サラダ油
余った卵白で作る★メイプルクッキー
簡単なのにおいしいっ☆ しかもメイプルシロップは上白糖より少しヘルシー☆
材料: 卵白、薄力粉、バター、砂糖、メープルシロップ
バナナパウンドケーキ
シンプルなバナナのパウンドケーキ☆ マフィン型で作っても◎
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター、卵、バナナ、粉砂糖、水
鮭と長いものバター醤油焼き
あのねばねばの長いもが焼くとほくほくじゃがいもみたいになっちゃうんです☆
材料: 鮭、長いも、えのき茸、万ねぎ、サラダ油、バター、醤油
鮭のカリカリマスタードマヨネーズがけ
鮭を洋風に調理♪
材料: 鮭、小麦粉、オリーブオイル、マヨネーズ、粒マスタード、からし、レモンソルト
ひじきの五目煮
ひじきでたっぷりカルシウム☆ 大豆で良質なたんぱく質☆ 栄養価豊富な副菜(・
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材料: 乾燥芽ひじき、水煮大豆、人参、板こんにゃく、絹さや、だし汁、酒、砂糖、醤油、ごま油
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