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azuazupi
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最近ゆっくりお料理を作らなくなっていますが、マイペースでまたのんびり作って楽しく
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最近ゆっくりお料理を作らなくなっていますが、マイペースでまたのんびり作って楽しくテーブルコーディネートしてアップしたいと思います♡
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鯛のアラ 白ワインハーブ蒸し煮♪
見た目はイマイチですが、お魚のアラってとっても美味しい♥️ エルブドプロヴァンスで更
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材料: 鯛のアラ、白ワイン、塩、エルブドプロヴァンス、胡椒
サーモンのクリームパスタ♪
鮭の切り身を生クリームとバターで簡単に美味しく♪
材料: 鮭の切り身、生クリーム、バターORマーガリン、ホワイトペッパー、白ワイン、茹でたてパ
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イカのアンチョビガーリックソテー♪
ワインにピッタリ♪
材料: イカ、にんにく、アンチョビ、オリーブオイル、白ワイン、塩コショウ
タラモサラダ♪
タラモサラダって、ギリシャやトルコのお料理だったって知らなかった〜^_^ 簡単で美味
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材料: じゃがいも、明太子、玉ねぎ、卵、マヨネーズ、酢、塩コショウ、ドライパセリ
お刺身カルパッチョ♪
カルパッチョにするとお刺身いくらでも食べられるから不思議♥️
材料: お好みのお刺身、パプリカ、プチトマト、レモン汁、オリーブオイル、塩コショウ、ピンクペ
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エビアボカドスパイスパスタサラダ♪
エビアボカドと卵の塩麹パスタサラダ①♪をエスニックにアレンジ)^o^(
材料: エビ(むきエビ使用)、アボカド、卵、ショートパスタ、塩(パスタ用)、片栗粉(エビ用)
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サーモンポワレきのこクリームソテー添え♪
簡単にサーモンのポワレときのこのソテー♪
材料: サーモン切り身、エリンギ、舞茸、ベビーコーン(あれば)、バター、☆ホワイトペッパー、
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鯛のポアレローズマリー風味
ローズマリーの風味が爽やかな簡単ポアレ♪
材料: 鯛の切り身、塩、こしょう、ピンクペッパー(あれば)、ローズマリー、オリーブオイル(漬
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エビアボカドと卵の塩麹パスタサラダ①♪
プリプリエビとアボカド&卵にパスタで満足サラダ♪
材料: エビ(今回むきエビ使用)、アボカド、卵、ショートパスタ、塩(パスタ茹で用)、片栗粉(
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