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丸茄子♡素朴な味付けヾ(。・ω・。)
祖母の味付けが無性に恋しく感じます(笑)
田舎ならではの味付け好きです。
今頃、大量
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材料:
丸茄子(不揃いでも可)、いんげん、煮干し、おろし生姜、うまいたれ、水
ネバネバ♡がごめ昆布入りイカ人参♪
福島“イカ人参”はイカと人参だけ
2014/2/4人気検索トップ10入り♪
2015
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材料:
料理酒、醤油、水、みりん、きび糖、するめいか(小)5枚、人参 中3本、がごめ昆布
色鮮やか茄子漬け♪
色を鮮やかにするのは“みょうばん”だけではダメなんです♪作る人の愛情も必要です。
(
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材料:
茄子、天塩、砂糖(うちは、てんさい糖使用)、みょうばん、青唐辛子or獅子唐、水
山ウドの芽の混ぜご飯は希少♪美味しい♡
山ウドの芽...なかなか入手しがたい。山奥の小さな売店に行かないと(^-^*)/
私
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材料:
山ウドの芽2パック、人参(千切り)1/2本、油揚げ5枚1パック、ごま油、だしの素(顆
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Kikusui流…☆紅花入り山形だし☆
祖母の味を再現したく色々、試しましたがKikusuiさんの美味しかったので許可を頂い
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材料:
1.だし汁(顆粒だし小さじ5+水)、2.酢(出来たら米酢)、3.天塩など天然塩、4.
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