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寒ブリ入りあいなん五目ごはん
海の幸ブリ等、山の幸干ししいたけ等を使った美味しい炊き混ぜご飯です。
材料:
精白米、ひじき、干ししいたけ、かんぴょう、ごぼう、にんじん、油揚げ、ブリ、濃口醤油、
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寒ブリのオニオンソース
DHAやEPAが多いブリと玉ねぎで、血液がさらさらなるW効果が期待できる寒ブリのオニ
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材料:
ブリ、塩、こしょう、酒、サラダ油、玉ねぎ、にんじん、大葉、玉ねぎ(すりおろし)、生姜
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わりと簡単!ブリの照り焼き
手順が多めのレシピですが、やってみると意外と簡単なブリの照り焼きです。ブリと白ネギの
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材料:
ブリの切り身、塩、サラダ油、白ネギ(あれば)、ごま油(白ネギ用)、酒、砂糖、しょうゆ
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