卵とエスニックが大好きです♪ ご飯も好きですが、最近は麺中心!!子供の頃から東南 ...

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ナンプラーパクチー味玉

簡単ナンプラー味玉に、パクチーを添えて!エスニック好き、パクチー大好きな人向けのレシ ...
材料: 玉子、ナンプラー、水、パクチーの芯、パクチーの葉

桜えびとひき肉のパッタイ風焼きうどん

桜えびとひき肉の旨味が美味!私好みにお酢を効かせてアレンジしたパッタイ風★ 乾麺のう ...
材料: 桜えび、ひき肉(牛豚鶏お好みで)、卵、もやし、ニラ、ライスヌードル(または乾麺のうど ...

乾麺でタイ風の焼きうどん(パッタイ風)

マンネリしがちな焼きうどんをエスニック風に簡単アレンジ!基本さえ押さえれば、具材は自 ...
材料: 乾麺のうどん、桜えび(干しエビでもOK)、鷹の爪、卵(無しでもOK)、にら、もやし、 ...

極旨★タイ料理ヤムウンセン風!水冷麺

大好きなヤムウンセン(春雨なし)と冷麺を組み合わせたらやはり美味しかった!! 冷麺と ...
材料: ふるる水冷麺、✴︎挽肉、✴︎海老、✴︎きゅうり千切り、✴︎セロリ(茎)スライス、✴︎ ...

ガパオヌードル ガパオうどん

みんな大好きガパオは麺でもイケる!コンビニの冷凍うどんでもOK◎ ご飯がない時に是非 ...
材料: 乾麺のうどん、挽き肉(鶏、豚、牛、なんでも良いです)、たまねぎ(くし切り)、ピーマン ...