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手軽に作るなんちゃって押し寿司
何かで見たレシピを、お手軽に作れるように単純化。7歳の娘の大好物。
材料:
すし飯、鮭フレーク、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、砂糖、みりん、醤油、チューブのしょう
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シャキシャキ野菜の海苔(卵)巻きサラダ
海苔とマヨネーズが好きな方なら、まずお気に召すはず!
生野菜が苦手な4歳の娘にもO
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材料:
焼き海苔、マヨネーズ(ツナマヨでも)、一味、水菜、人参、大根、他、細く切れそうなシャ
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我が家の定番茶碗蒸し
寒いこの時期に食べたくなる、あったか~~い茶碗蒸し。
蒸したて熱々を召し上がれ♪
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材料:
卵、鶏ミンチ、干ししいたけ、むきえび、かまぼこ、ほうれん草もしくは三つ葉、○ 和風だ
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