石川県金沢市金石の魚の糠漬け粕漬(こんか漬け)おいしくアレンジしたレシピを紹介し ...

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粕ふぐの子ペペロンチーノ

粕ふぐの子でペペロンチーノを作ると甘辛な味が美味です。糠ふぐの子とは違った深い味わい ...
材料: 粕ふぐの子、にんにく、オリーブオイル、鷹の爪、ベーコンスライス、キャベツ、スパゲッテ ...