石川県金沢市金石の魚の糠漬け粕漬(こんか漬け)おいしくアレンジしたレシピを紹介し ...

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加賀れんこんのカナッペ

旬の時期に美味しい、加賀れんこん。自分好みの味付けにアレンジしました。
材料: 蓮根、チーズ、ふぐの子糠漬け