パン屋をやっています。パン以外に料理やお菓子を作るのが趣味なので美味しいものを載 ...

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ツルムラサキのバターソテー

この時期おひたしやお味噌汁も美味しいですがバターソテーもおすすめです!娘はこの苦味が ...
材料: 油、ツルムラサキ、塩、胡麻、バター、醤油

水茄子とピーマンのげ揚げ浸し

麺つゆも楽なのですが白だし醤油で味のキレを出した本格的な揚げ浸しのレシピです。
材料: 水茄子、ピーマン、えごま、揚げ油、白だし、醤油、みりん、生姜チューブ

簡単水茄子の梅和え

水茄子はお刺身やサラダによく合いますが梅和えも美味しいです。ご飯にもお酒のアテにもお ...
材料: 水茄子、はちみつ梅、白胡麻、ごま油、ポン酢、大葉

キャベツとポテトのお焼き

キャベツとじゃがいも沢山頂いたらこれで消費します!子供からお酒のアテにもとても合いま ...
材料: キャベツ、じゃがいも中、卵、ミンチ、とろけるチーズ、油、バター、小麦粉、片栗粉、塩、 ...