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グリーンマンゴーのサラダ
東南アジアのマーケットで青い未熟なマンゴーを見つけたらぜひ。手に入らない場合は大根と
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材料：
青い未熟なマンゴー、鶏胸肉、酒（酒蒸し用）、ねぎと生姜（酒蒸し用）、赤い大きな唐辛子
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母のハイカラなトースト
ナイフとフォークで食べるおしゃれなトースト。休日の朝ごはんやブランチにどうぞ。
材料：
食パン、ほうれん草、ハム、しめじ（マッシュルームでも）、バター、小麦粉、白ワイン（あ
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