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コンソメが無い時の代用スープ
コンソメスープ作りたいのに顆粒もキューブもない!って時の代用覚え書き。
材料:
水、玉ねぎ等お好みの野菜と、できればベーコン等の加工肉、ソース、ほんだし、鶏ガラスー
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甘さ控えめキャロット焼きドーナツ
朝食や幼児のおやつににちょうどいいくらいの甘さ。簡単に作れます。2歳の娘に大好評。
材料:
小麦粉(薄力でも強力でも)、砂糖、ベーキングパウダー、すりおろしニンジン、卵、バニラ
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ザクザク食感!甘さ油控えめ!焼きドーナツ
外側ガリザク、中はスコーンのような食感。砂糖と油控えめでヘルシー。思い立ったら簡単に
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材料:
小麦粉(薄力粉でも強力粉でも)、砂糖、ベーキングパウダー、サラダ油やオリーブ油、卵、
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スパイス挽肉のフレッシュトマトソースがけ
調理は簡単なくせにファミレス感あってちょっとテンション上がります。業務スーパーのケイ
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材料:
挽肉(合挽きでも牛100%でも)、業務スーパーのケイジャンソース、塩コショウ、トマト
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海苔の佃煮韓国風(コチュジャン風味)
ご飯のお供や納豆に混ぜたり色々使えます★味噌や砂糖で代用してコチュジャン風味にした海
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材料:
海苔、★砂糖、★炒りごま(白)、★醤油、★一味、ゴマ油、味噌(赤)
決定版★ご飯がススム我が家のシンプル焼豚
タコ糸やネットなし!材料シンプル!長時間の加熱は炊飯器任せ!簡単柔らかチャーシュー!
材料:
豚肩ロースか豚バラのブロック肉、水、酒、★醤油、★みりん、★砂糖、ニンニク